Handgemachte Tortenrohlinge
Von uns die Fülle, von ihnen die Hülle
Von uns die Fülle, von Ihnen die Hülle - so könnte man unsere handgemachten Tortenrohlinge kurz umschreiben. Die Idee, die hinter diesem Produkt steht ist eigentlich sehr einfach und stammt von der täglichen Konditorenarbeit.
Die meiste Arbeit bei Torten sind ja die Herstellung der Tortenböden und dann die Cremen für die Torte. Also liegt es nahe einfach pro Sorte eine größere Menge zu produzieren und tiefzukühlen - und dann individuell bei Bedarf auszugarnieren.
Wir nehmen Ihnen die Arbeit für den Boden und die Fülle ab - Sie machen nur mehr das außen herum der Torte fertig - individuell - so wie sie selbst.
Die Torten haben wahlweise einen Durchmesser von 22 cm und sind 4 cm hoch. Sie schneiden daraus 8-12 Stück. Es sind jeweils 2 Torten pro Sorte im Karton oder Durchmesser 28 cm und 6 cm hoch. Sie schneiden daraus 12-16 Stück. 1 Torte im Karton
Die aktuell lieferbaren Sorten:
Cappuccinotorte
Sacherboden, Schokoladen-Kaffee-Creme & Bourbon-Vanille-Sahne
Haselnuss-Sahne-Torte
Haselnussboden, Haselnuss-Nugat-Sahne Creme
Herrentorte
Schokoladenböden - dünn geschnitten, mit Maraschino getränkt, dazwischen eine Schokoladencreme
Holunder-Buttermilch-Torte
Biskuitboden, eine Creme aus Holunderblütensaft, Buttermilch und Sahne
Kastanientorte
Schokoladenboden, eine Creme aus weißer Schokolade, Sahne und Kastanien
Mohn und weiße Schokolade
Mohnboden, weißes Schokoladenmousse
Schwarzwälder-Kirsch-Torte
Schokoladenboden, Sauerkirschen, dunkles Schokoladenmousse, Kirschwasser-Sahne
Orangentorte mit Mandarinen
Schokoladenboden, Orangenschokoladenmousse und Mandarinenspalten als Einlage
Erdbeer-Joghurt-Torte
Biskuitboden, Erdbeer-Joghurt-Creme aus frischem Tiroler Joghurt und selstgemachtem Erdbeermark
Heidelbeer-Topfen-Torte
Biskuitboden, eine Käse-Sahne-Creme & Heidelbeer-Creme
Himbeer-Joghurt-Torte
Biskuitboden, eine Joghurt-Sahne-Creme mit eingestreuten Himbeeren
Karamell-Schokoladen-Torte
Schokoladenboden, eine Karamel-Schokoladen-Creme mit Karamelwürfeln
Kürbiskern-Karamel-Cremetorte
Biskuitboden, eine Creme aus gerösteten, caramelisierten Kürbiskernen, Sahne und Eierlikör
Schokoladenmousstorte
Schokoladenboden, helles und dunkles Schokoladenmousse
Topfenmoussetorte
Biskuitboden, Käse Sahne-Creme
Gutenberg-Torte
Schokoladenboden, Birnenstücke, dunkles Schokoladenmousse mit Grand Marnier