Baumkuchenterrine Sternanis-Caramel

Lieferbar von Mitte Oktober bis Weihnachten

Handgemachte Terrine gefüllt mit einem Sternanis und Caramel- Schokoladenmousse, umhüllt mit unserem handgestrichenen Baumkuchen

Diese Terrine eignet sich auch als Parfait

Dazu einfach die Terrine 10 - 15 Minuten antauen lassen, schneiden und servieren.

Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.

Gerne übernehmen wir für sie auch das schneiden. Sie können die Scheibendicke frei zwischen 12,5 und 24mm im 0,5mm Schritten wählen. Gerne unterbreiten wir ihnen ein Angebot fürs schneiden.

Auf Wunsch auch HALAL lieferbar

Schon bei einer geringen Abnahmemenge können wir dieses Produkt auch  Halal  anbieten. Dann natürlich hergestellt ohne Alkohol und mit Halal zertifizierter Rindergelatine

Zutaten:

Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator. Sojalecithin,  natürliches Vanille-Aroma), Caramel Schokolade (Zucker,  Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, karamelisierter Zucker,  Emulgator : Sojalecithin, Aroma, Gewürze,  natürliches Vanille-Aroma), Vollei pasteurisiert (Hühnerei 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), Butter (82 % Fett), Zucker, Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Eiweiß (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure E 270, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E 520), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Inverzuckersirup), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Karamelwürfel (Zucker, Kondensmilch,, Glukosesirup, Wasser, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel:Sorbit, Emulgatoren (Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Natriumdiphosphat (E450a), Maisstärke), Sternanis, Salz, Bourbon-Vanille

Allergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Artikelnummer: 7056

EAN: 9008164070564

Die Nährwerte wurden errechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen

Sollten wir ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über eine Anfrage via  Kontaktformular  von Ihnen.