Baumkuchenterrine Rotwein mit Zimt und Birne

Lieferbar von Mitte August bis Mitte Dezember

Handgemachte Terrine gefüllt mit einer Rotwein-Zimt Creme in der Rotweinbirnen eingelegt sind, umhüllt mit unserem handgestrichenen Baumkuchen

Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.

Gerne übernehmen wir für sie auch das schneiden. Sie können die Scheibendicke frei zwischen 12,5 und 24mm im 0,5mm Schritten wählen. Gerne unterbreiten wir ihnen ein Angebot fürs schneiden.

Zutaten:

Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Zucker, Birnen Dose, Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Rotwein, Butter (82 % Fett), Eiweiß (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure E 270, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E 520), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Inverzuckersirup), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Natriumdiphosphat (E450a), Maisstärke), Zimtstangen, Salz, Bourbon-Vanille

Allergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Artikelnummer: 7022

EAN: 9008164070229

Ein Blick in die Backstube - Rotweinbirnen werden in die Terrinen eingelegt

Die Nährwerte wurden errechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen

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