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Baumkuchenterrine Kastanie

Lieferbar von Mitte August bis Mitte Dezember

Handgemachte Terrine gefüllt mit klassisch hergestelltem Schokoladenmousse aus belgischer Schokolade mit Kastanienpüree und Kastanienstücken, umhüllt mit unserem handgestrichenen Baumkuchen

 

Diese Terrine erhalten sie in unserem Onlineshop oder bei Delta Fleisch Hamburg

 

 

Diese Terrine eignet sich auch als Parfait

Dazu einfach die Terrine 10 - 15 Minuten antauen lassen, schneiden und servieren.

Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.

 

Auf Wunsch auch HALAL lieferbar

Schon bei einer geringen Abnahmemenge können wir dieses Produkt auch  Halal  anbieten. Dann natürlich hergestellt ohne Alkohol und mit Halal zertifizierter Rindergelatine

Ein Blick in die Backstube - Kastanienterrine füllen

Zutaten:

Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator. Sojalecithin,  natürliches Vanille-Aroma), Kastanienpürree (Kastanien 75%, Zucker), Zucker, Butter (82 % Fett), Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Vollei pasteurisiert (Hühnerei 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), Eiweiß (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure E 270, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E 520), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Inverzuckersirup), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Kastanien ganz geschält, Rum, Wasser, Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Natriumdiphosphat (E450a), Maisstärke), Salz, Bourbon-Vanille

Allergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Artikelnummer: 7020

GTIN: 9008164070205

Die Nährwerte wurden errechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen

Sollten wir ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über ihren Besuch in unserem Onlineshop oder eine Anfrage via  Kontaktformular  .