Baumkuchenterrine mit Orangenschokolade und Mandarinen
Lieferbar von Jänner bis Dezember
Ein Schokoladenmouss hergestellt aus der Orangenschokolade von Valrhona in das Mandarinenspalten eingelegt werden, umhüllt mit unserem handgestrichenem Baumkuchen.
Karton mit 4 Terrinen (= 4 x 1 Liter, ca. 4 x 500g) 1 Karton reicht für 40-60 Dessertportionen
Diese Terrine eignet sich auch als Parfait
Dazu einfach die Terrine 10 - 15 Minuten antauen lassen, schneiden und servieren.
Sie erhalten dieses Produkt bei Delta Fleisch Hamburg oder in unserem Onlineshop
Jede einzelne Terrine ist ein handgemachtes Unikat. Was sie noch machen müssen: Terrine gekühlt auftauen lassen (dauert ca. 3-5 Stunden), schneiden und anrichten. Wir empfehlen, die Terrine bereits zu schneiden, wenn sie leicht angetaut ist.
Die Nährwerte wurden errechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen
Auf Wunsch auch HALAL lieferbar
Schon bei einer geringen Abnahmemenge können wir dieses Produkt auch Halal anbieten. Dann natürlich hergestellt ohne Alkohol und mit Halal zertifizierter Rindergelatine
Zutaten:
Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Mandarinen Dose (Mandarinorangen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Valrhona Orangenschokolade Milch (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Orangenaroma, Naturvanillextrakt), Butter (82 % Fett), Zucker, Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Vollei pasteurisiert (Hühnerei 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), Eiweiß (Hühnereiweiß (98,9 %) Säureregulator: Milchsäure E 270, Verdickungsmittel: Xanthan E 415, Stabilisator: Aluminiumsulfat E 520), Marzipan (Mandeln (52%), Zucker, Wasser, Inverzuckersirup), Weizenmehl, Valrhona Orangenkuvertüre dunkel (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt), Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kartoffelstärke, Grand Marnier, Gelatine (Schwein), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Natriumdiphosphat (E450a), Maisstärke), Salz, Bourbon-Vanille
Allergene:Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchte, Soja
Artikelnummer: 7027
GTIN: 9008164070274
Sollten wir ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über ihren Besuch in unserem Onlineshop oder eine Anfrage via Kontaktformular .