Schokoladenmousse hell & dunkel

so cremig und lecker

So ein klassisch hergestelltes Schokoladenmousse hat schon einen ganz speziellen Schmelz und intensiven Geschmack. Darum wird bei uns das Schokoladenmousse noch klassisch aus warm-kalt geschlagenen Eiern, bester Kuvertüre und frischer Sahne hergestellt.

Beim weißen Schokoladenmousse verwenden wir Kuvertüre aus Belgien.

Beim dunklen Schokoladenmousse verwenden wir zu gleichen Teilen Milch- und Zartbitter Kuvertüre ebenfalls aus Belgien

Karton mit 1 Box (eigenen sich auch zum aufstellen am Buffet) mit 1200g e

Die Nährwerte wurden errechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen

Zutaten:

Sahne (33% Fett, Stabilisator: Carrageen), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator. Sojalecithin,  natürliches Vanille-Aroma), Vollei pasteurisiert (Hühnerei 99,9%, Säuerungsmittel: Citronensäure), Milchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Eigelb pasteurisiert (Hühnereigelb (99.9 %), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330), Baileys, Cognac, Baccardi, Eierlikör, Gelatine (Schwein)

Allergene: Ei, Milch, Soja

Artikelnummer: 5015

EAN: 9008164050153

Auf Wunsch auch HALAL lieferbar

Schon bei einer geringen Abnahmemenge können wir dieses Produkt auch  Halal  anbieten. Dann natürlich hergestellt ohne Alkohol und mit Halal zertifizierter Rindergelatine

Sollten wir ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über eine Anfrage via  Kontaktformular  von Ihnen.