Bananen Pralinen

550 g Sahne aufkochen 
600 g Kuvertüre weiß 
550 g Kuvertüre Milch dazu, glattrühren 
180 g Creme de Banane unterrühren 
 

Die Masse abkühlen lassen, in dunkle Hohlkugeln füllen, über Nacht abstehen lassen, die Öffnungen verschließen, mit Milchkuvertüre überziehen und in gehackten Bananenchips absetzen.